妹にご指南いただいて、珍しくお菓子作りなんぞやってみた。
お菓子作りとかいっても、ただチョコレートを溶かして、
生クリームと蜂蜜と洋酒を混ぜて固め直すだけなので、超簡単。
とてもお菓子作りとは言えない。でも、うまくいかない。
写真じゃわかりませんけど、これは私的には失敗作。
味も美味しく、形もよろしくて何が失敗なのかというと、
紅茶風味の生チョコにしたかったのに、
紅茶が全然効いてなくて、ただの美味しい生チョコにしか
ならなかったのです。ただの美味しい生チョコなら簡単です。
でもどうしても紅茶風味にしたかったので、
再チャレンジしてみたけれど、やっぱり紅茶の風味が負けていました。
リベンジならず。残念だわぁ。
