美しいカット。

二ヶ月前に、マンゴー好きだけど上手に皮がむけない、

とflickrで書いていたら、ベネズエラで生まれ育ったアメリカ在住の人が、

小さい頃、庭にマンゴーの樹があって、しょっちゅう食べていた、

といって、マンゴーの皮はむかずにカットして食べるカット方法を、

わざわざ実演してその写真を撮って、教えてくれた。

誕生日にもらったマンゴーでそのカットを試してみたら、

簡単に出来て、とても美しい！

これはこれは。とてもよろしい。これは、美しいは美味しいの見本だ。